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为进一步加强金堂县食品生产企业食品安全主体责任落到实处，提升食品安全监管能力和风险隐患排查管控水平，2022年12月14日，金堂县市场监督管理局组织全县食品生产企业、监管执法人员，宣贯推动落实食品安全“两个责任”新举措，解析新形势下监管新要求，通报2022年涉企投诉举报、不合格指标表现形式，研判问题成因，交流整改依据及整改措施，开展落实食品安全主体责任公开承诺活动。

金堂县市场监管局要求，一是各企业要积极配合包保责任主体开展问题隐患排查整治，要切实做实做细落实企业食品安全主体责任“三项”规定动作。食品生产监管室、执法大队、市场监管所等部门要持续督促企业建立日管控、周排查、月调度制度，落实《日检查记录》，形成《周排查报表》及《调度会议纪要》。督促企业闭环落实整改责任。

二是各企业，特别是投诉举报多、抽检不合格的企业，要按照诚信经营、落实企业主体责任承诺内容，按照问题隐患成因、法律法规标准要求，从集体约谈十大方面切实改进控制措施，减少投诉举报、防止连续出现抽检不合格产品。

三是各食品生产监管部门要按照《食品生产经营监督检查管理办法》，提升监管技能，适应检查标识标签、证据采集规定、抽样等新要求，要将企业落实食品安全主体责任规定动作开展情况纳入日常监管内容。(曹兵)

关键词： 食品安全